对于味道较大的餐饮店还可以加装UV和活性炭除味，这样不仅减少了油烟污染，也避免了因油烟而影响周边居民的健康与生活了。餐饮油烟排放问题，曾令许多市民深受其害，更是造成大气污染的重要因素。但现在餐饮企业积极安装使用的油烟净化器，净化处理达标后再排放，减少油烟污染，空气质量逐渐越来越好了。随着市民生活水平不断提高，城区餐饮业也开始不断兴旺起来。
彩运彩票 优化厨具节能环保产业结构，将节能环保的厨具产品普及到人民生活之中，降低生活能耗和生活污染，便是厨具行业的方向。随着国家《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》标准的实施，该标准中将中餐燃气炒菜灶、炊用燃气大锅灶和燃气蒸箱能效等级分为三级，1级是目标值，达到1级要求的产品是先进、产品；2级为产品节能评价值，达到节能评价值的产品是节能产品；3级则为产品的能效限定值，也是市场准入的限定值；低于该指标的产品为淘汰产品，应禁止其生产和销售。
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